Ensalada Andaluza con Naranjas y Aceitunas
Ensalada
Si estás buscando una ensalada típica de España con un toque diferente, la Ensalada Andaluza con Naranjas y Aceitunas es la solución. Esta ensalada es simple, refrescante y con un sabor único que no te dejará indiferente. Perfecta para cualquier ocasión, esta ensalada se convierte en una experiencia culinaria para aquellos que buscan expandir sus horizontes culinarios.
Ingredientes:
- 3 naranjas medianas
- 1 cebolla roja pequeña, cortada en rodajas finas
- ½ taza de aceitunas verdes sin hueso
- 2 tazas de lechuga iceberg
- 2 tazas de rúcula
- 50 gramos de queso feta
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Sal y pimienta al gusto
Número de calorías: 230 calorías por porción
Receta:
1. Pelar y cortar las naranjas en rodajas finas y disponerlas en un plato para ensalada. Añadir las rodajas de cebolla y las aceitunas verdes sobre la naranja.
2. Lavar la lechuga iceberg y la rúcula y cortarlas en pedazos pequeños. Distribuir la mezcla de lechuga y rúcula uniformemente sobre la naranja y la cebolla.
3. Desmenuzar el queso feta encima de la ensalada.
4. Preparar la vinagreta mezclando el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta. Mezclar bien y verter sobre la ensalada.
5. Servir la ensalada fresca.
La Ensalada Andaluza con Naranjas y Aceitunas es una receta de ensalada típica de España con un toque refrescante, ideal para quienes quieren experimentar con nuevos sabores. Con su equilibrio perfecto de sabores dulces y salados, esta ensalada es fácil de preparar y ofrece una experiencia culinaria única. Pruébala y disfruta de una ensalada llena de sabor y frescura. ¡Que aproveche!
