Ensalada de Naranja y Aceitunas - Una Receta Refrescante de España
Ensalada
¡Bienvenidos a todos los amantes de la gastronomía española! Hoy quiero compartir con ustedes una receta refrescante y deliciosa de una típica ensalada española. Si estás buscando una ensalada que no se parezca a todas las demás y que además sea fácil de preparar, entonces has llegado al lugar correcto. La Ensalada de Naranja y Aceitunas es un plato fresco, lleno de sabor y muy fácil de hacer. En este artículo, te mostraré cómo prepararla de manera rápida y sencilla. Así que, ponte el delantal y ¡vamos a cocinar!
Lista de Ingredientes y Calorías:
- 2 naranjas peladas y cortadas en rodajas finas (100 calorías)
- 1 cebolla morada cortada en tiras finas (40 calorías)
- 1 taza de aceitunas negras o verdes sin hueso y cortadas por la mitad (120 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (240 calorías)
- 1 cucharada de vinagre (2 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de Calorías: 502 calorías
Paso 1: Comience por cortar las naranjas y la cebolla en rodajas finas. Si necesitas un poco de ayuda para pelar las naranjas, aquí te dejo un truco: primero corta las dos puntas de la naranja, luego corta un poco la cáscara de arriba a abajo en varios lugares sin llegar a la pulpa, y finalmente desliza el cuchillo por debajo de la cáscara para retirarla completamente. Deja las naranjas y la cebolla a un lado.
Paso 2: En un bol grande, mezcla las aceitunas cortadas por la mitad, el aceite de oliva y el vinagre. Agrega la sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Paso 3: Agrega las rodajas de naranja y la cebolla en tiras finas a la mezcla de aceitunas. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren.
Paso 4: Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir para que todos los sabores se unan. Una vez que la ensalada esté fría, ¡está lista para ser servida y disfrutada!
Conclusión:
¡Enhorabuena! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa Ensalada de Naranja y Aceitunas, un plato típicamente español que estamos seguros de que disfrutarás. Esta ensalada es perfecta para un almuerzo rápido, una cena saludable o incluso como guarnición para una comida más elaborada. La combinación de sabores es simplemente irresistible y es seguro que dejará a tus comensales queriendo más. ¡Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un plato fresco y lleno de sabor!
