Ensalada Española con un toque de frescura
Ensalada
Si eres fanático de la comida española, seguramente estás familiarizado con deliciosas ensaladas de la cocina de este país. Esta vez te traigo una receta que combina ingredientes que no son comunes en una ensalada española tradicional, pero que le dan un toque único y especial. Además, su preparación es muy fácil y rápida, por lo que no tendrás que pasar horas en la cocina. ¿Te animas a probar esta sabrosa ensalada con un toque de frescura?
Lista de ingredientes y número de calorías:
- 3 tazas de lechuga (10 calorías)
- ½ taza de pepino en cubitos (10 calorías)
- ½ taza de tomates cherry en mitades (10 calorías)
- ½ taza de fresas en rodajas (25 calorías)
- ¼ taza de queso feta desmenuzado (80 calorías)
- 1 taza de pollo desmenuzado (215 calorías)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (180 calorías)
- 2 cucharadas de vinagre balsámico (20 calorías)
- Sal y pimienta negra al gusto
Receta paso a paso con explicación:
1. Lava y corta la lechuga en trozos pequeños y colócala en una ensaladera.
2. Agrega el pepino, los tomates cherry, las fresas, el queso feta y el pollo desmenuzado a la ensaladera.
3. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta. Revuelve bien hasta que la mezcla esté completamente homogénea.
4. Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre la ensalada y mezcla todos los ingredientes.
5. Sirve la ensalada y disfruta de su frescura y sabor único.
¡Listo! En pocos minutos tendrás lista una deliciosa ensalada fácil de preparar y con un toque fresco y diferente que seguramente te encantará.
Conclusión:
Ya no tienes excusa para no experimentar con nuevas ensaladas. Esta opción es perfecta para acompañar cualquier plato principal o incluso como plato único. Con la combinación de la lechuga, el pepino, los tomates cherry, las fresas, el queso feta y el pollo desmenuzado obtendrás una ensalada llena de proteínas, vitaminas y minerales. Anímate a prepararla y disfrutar de su sabor refrescante y ligero. ¡Que aproveche!
