Delicioso postre español: Tarta de Santiago
Postre
La repostería española es conocida en todo el mundo por la gran variedad de postres que ofrece. Uno de los más populares es la Tarta de Santiago, originaria de Galicia, una región al norte de España. Este delicioso pastel tiene un sabor tradicional que hace que sea irresistible para cualquier paladar. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer esta deliciosa tarta de Santiago, paso a paso.
Lista de ingredientes:
- 200 gramos de almendras molidas
- 200 gramos de azúcar
- 5 huevos
- La ralladura de un limón
- Azúcar glasé para decorar
Número de calorías: Aproximadamente 2100 calorías.
Receta paso a paso:
1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
2. En un bol grande, mezclar las almendras molidas y el azúcar hasta que estén bien integrados.
3. Batir los huevos en un recipiente aparte y añadir a la mezcla de almendras y azúcar. Añadir también la ralladura de limón y mezclar bien todos los ingredientes.
4. Vertir la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado, nivelar la superficie y llevar al horno durante 30 minutos.
5. Una vez horneada, sacar del horno y dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
6. Poner el azúcar glasé encima de la tarta antes de servir.
¡Disfrute su deliciosa tarta de Santiago!
La tarta de Santiago es un postre delicioso y muy fácil de hacer. No te arrepentirás de probarlo y, lo mejor de todo, puedes sorprender a tus amigos y familiares con un postre auténtico español. La combinación de almendras y azúcar con la frescura del limón es sencillamente increíble. Así que, ¿qué estás esperando? ¡A cocinar!
