Receta de ensalada china con pollo
Ensalada
Ingredientes y número de calorías:
- 200 gramos de pechuga de pollo cocida y deshebrada (210 calorías)
- 1 taza de fideos chinos de arroz cocidos (190 calorías)
- 1 zanahoria rallada (25 calorías)
- 1 taza de col china rallada (30 calorías)
- 1/2 pimiento rojo en tiras finas (20 calorías)
- 1/2 pepino en rodajas (15 calorías)
- 2 cucharadas de semillas de sésamo (103 calorías)
- 1 cebolla de verdeo picada (5 calorías)
Total de calorías: 598
1. Comenzamos la receta cocinando la pechuga de pollo de la forma que más te guste: al horno, a la plancha o hervida. Después de que se enfríe, corta o deshebra la pechuga en pequeños trozos y reserva.
2. Cocina los fideos de arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Luego, enjuágalos en agua fría para detener la cocción y reserva.
3. En un bol grande, mezcla la zanahoria, la col, el pimiento y el pepino. Revuelve bien para distribuir cada uno de los ingredientes por igual.
4. Agrega la pechuga de pollo a la mezcla anterior y remueve. También puedes agregar las semillas de sésamo en este momento.
5. A continuación, agrega los fideos de arroz y mezcla de nuevo. Finalmente, añade la cebolla de verdeo picada y mezcla bien.
¡Tu ensalada china con pollo está lista para servir!
Como puedes ver, esta ensalada china con pollo es una opción deliciosa, saludable y diferente. Además, con poco más de 500 calorías, es una alternativa ideal para aquellos que buscan cuidar su dieta. ¿Qué esperas para probarla? Sin duda, es una receta que no te arrepentirás de hacer por su sabor y facilidad. Con esta lista de ingredientes y la explicación paso a paso, no tendrás problema en hacerla tu mismo en casa. Disfruta de esta deliciosa ensalada y sorprende a tus invitados con un plato exótico y lleno de sabores. ¡Buen provecho!
