Cómo hacer Tarta de Huevo China

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Cómo hacer Tarta de Huevo China

Si eres amante de los postres, entonces debes probar la tarta de huevo china. Esta deliciosa tarta tiene una textura suave y cremosa y un sabor dulce y delicado. Hoy te enseñaremos cómo preparar esta receta típica china de manera fácil y rápida. Así que ponte el delantal y prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con este postre exquisito.

Ingredientes y número de calorías:

- 500 ml de leche entera (212 calorías)
- 3 huevos (210 calorías)
- 80 gramos de azúcar (320 calorías)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (12 calorías)
- 1 cucharada de harina (28 calorías)

Total de calorías: 782 calorías


1. En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla uniforme y suave. Agrega gradualmente la leche entera y mezcla bien.

2. Agrega la cucharada de harina y mezcla hasta que esté completamente disuelta. A continuación, agrega la cucharadita de extracto de vainilla y mezcla bien.

3. Vierte la mezcla en un molde redondo para tarta previamente engrasado. Si quieres hacer varias porciones pequeñas, utiliza moldes individuales para tarta.

4. Coloca el molde o moldes en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 40-45 minutos, o hasta que la superficie se haya dorado ligeramente. Para comprobar si está listo, inserta un palillo en el centro de la tarta. Si sale limpio, entonces la tarta de huevo china está lista.

5. Deja enfriar la tarta a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 2 horas antes de servir. Para decorar, puedes espolvorear un poco de canela en polvo o azúcar glass.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de esta deliciosa receta china en la comodidad de tu hogar. Esta tarta de huevo china es perfecta para cualquier ocasión y seguramente será el centro de atención en tu próxima cena familiar o reunión con amigos.


Esperamos que hayas disfrutado esta receta de tarta de huevo china. Esta es una de las muchas recetas chinas tradicionales que puedes probar en casa. Invitamos a que te animes a experimentar con la cocina china y a probar nuevos sabores y texturas. Hacer esta tarta de huevo china no solo es fácil y rápida de hacer, sino que también es una deliciosa manera de sumergirte en la cultura culinaria china. ¡Que disfrutes tu postre!

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