Postre de Manzana Chino Sin Azúcar
PostreLos postres chinos tienen una historia que se remonta a miles de años. Sus postres son muy diferentes a los postres occidentales y se elaboran principalmente con ingredientes como arroz glutinoso, frutas, leche de soja y diferentes taros. Uno de los postres más populares de China es el postre de manzana, un dulce rico y nutritivo que no contiene azúcar. En este artículo, te explicaré cómo hacer un delicioso postre de manzana chino sin azúcar en casa.
Ingredientes y calorías:
• 4 manzanas peladas y en rodajas finas (90 calorías por ración)
• 1 taza de harina de avena (300 calorías)
• 1/2 taza de agua
• 1/4 taza de miel (64 calorías)
• 1/2 cucharadita de canela molida (6 calorías)
• 1/2 cucharadita de jengibre en polvo (3 calorías)
• 1/4 taza de aceite de coco (480 calorías)
• Una pizca de sal
Receta:
1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. En un tazón mediano, combina la harina de avena, la canela, el jengibre y la sal. Agrega el agua y mezcla bien para formar una masa suave.
3. Agrega el aceite de coco y la miel a la mezcla y sigue mezclando hasta que todo se integre por completo.
4. Agrega las rodajas de manzana a la mezcla y asegúrate de que estén completamente cubiertas con la mezcla de avena.
5. Coloca la mezcla de manzana en un molde para horno y hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que las manzanas estén ligeramente doradas.
6. Sirve caliente o frío.
¿Qué lo hace especial?
Este postre de manzana es especial porque no contiene azúcar agregada y se hace con ingredientes nutritivos y saludables como la harina de avena, la miel y el aceite de coco. En lugar de dar un gusto dulce artificial, este postre tiene un sabor natural y saludable. Además, el jengibre y la canela añaden un toque de sabor agradable que se realza con la textura suave y esponjosa de la masa de avena.
Conclusión:
El postre de manzana chino sin azúcar es una opción de postre saludable y deliciosa que puedes hacer fácilmente en casa. ¡Así que, anímate a probar esta simple y nutritiva receta de postre chino en tu propia cocina! Sorprende a tu familia y amigos con su sabor natural y auténtico y disfruta de los beneficios para tu salud. ¡Qué la disfrutes!