Delicioso postre chino de arroz glutinoso con frutas
Postre
Si estás buscando un postre típico chino que sea diferente y delicioso, entonces no busques más, ya que te presenta una opción de arroz glutinoso con frutas que seguro te encantará. Este postre es sencillo de hacer y es perfecto para cualquier ocasión. Además, esta receta no solo es deliciosa sino que también es baja en calorías, ya que contiene menos de 300 calorías por porción. ¡Así que sigue leyendo para saber más!
Lista de ingredientes y calorías:
- 1 taza de arroz glutinoso
- 1/4 taza de leche de coco
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 mango, pelado y cortado en cubos
- 1/2 taza de piña, cortada en cubos
- 1/2 kiwi, cortado en cubos
- 1/4 taza de fresas, cortadas en rodajas
Calorías por porción: ~ 290 calorías
1. Lava el arroz glutinoso hasta que el agua salga clara y remójalo en agua durante al menos 2 horas, o durante la noche.
2. En una olla mediana, mezcla el arroz glutinoso escurrido con 1 taza de agua. Llévalo a ebullición a fuego medio-alto y luego baja el fuego a bajo. Tapalo y cocina hasta que el arroz se haya ablandado y haya absorbido el agua, aproximadamente 20 minutos.
3. Agrega la leche de coco, el azúcar morena y la sal al arroz cocido y mezcla bien.
4. Precalienta la sartén a fuego medio-alto. Agrega la piña y saltéala por un minuto. Agrega el mango, el kiwi y las fresas y saltéalo por otros dos minutos. Retíralo de la sartén y déjalo a un lado.
5. Sirve el arroz glutinoso en un plato. Agrega la fruta encima del arroz y sírvelo mientras aún está caliente.
Conclusión:
Aquí tienes una receta sencilla y deliciosa de postre chino que es diferente a cualquier otra que hayas probado. El arroz glutinoso con frutas es un postre perfecto para cualquier ocasión, y lo mejor de todo es que no tiene muchas calorías. Así que esperamos que te animes a hacer esta receta y disfrutes de un postre increíblemente delicioso. ¿Te ha gustado este postre? ¡Cuéntanos en los comentarios cómo te ha ido con la receta!
