Delicioso postre chino: El Bao Zi de Nutella
PostreLista de ingredientes:
-500 gramos de harina de trigo
-250 ml de leche
-1 huevo
-70 gramos de azúcar
-1 cucharadita de levadura seca
-Una pizca de sal
-1 tarro de Nutella (400 gramos)
Calorías por porción: 292 calorías
Receta paso a paso:
1. Mezcla la harina, el azúcar, la levadura y la sal en un tazón grande.
2. Bate el huevo y añade la leche, luego agrégalo a la mezcla de harina y amasa la mezcla durante unos 8-10 minutos hasta que se forme una masa suave y uniforme.
3. Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante unos 30-40 minutos.
4. Divide la masa en 16 partes iguales y forma pequeñas bolas.
5. Ahora, aplanar cada bola con el rodillo y añade una cucharada de Nutella en el centro. Asegúrate de dejar un borde suficiente alrededor para poder sellar el bollo.
6. Doble la masa sobre la Nutella y selle los bordes usando los dedos. Asegúrate de que no haya fugas de Nutella desde el interior.
7. Coloca los bollos en una vaporera y deja que se cuezan durante unos 8-10 minutos.
8. ¡Y ya está! Saca los bollos de la vaporera y sírvelos calientes.
Conclusión:
El Bao Zi de Nutella es una versión deliciosa y creativa de la clásica receta china de bollos Bao Zi. Este postre es un gran éxito entre los amantes de la Nutella y la comida china. Con esta receta paso a paso, no es difícil hacer este delicioso postre en casa. Sorprende a tus amigos y familiares con este postre único y delicioso, ¡y disfrútalo tú también!