Deliciosa receta china de carne
CarneLa cocina china es muy rica y variada, y una de las cosas que más nos gusta de ella es que siempre hay algo nuevo por descubrir. En esta ocasión, te traigo una receta típica china de carne muy sabrosa que estoy segura nunca has probado antes. Las especias de oriente le dan un sabor único a este platillo que te dejará con ganas de más. Además, esta receta es muy fácil de hacer y te aseguro que sorprenderás a tus invitados. A continuación, encontrarás la lista de ingredientes y las calorías, así como una explicación paso a paso.
Lista de Ingredientes y calorías:
- 500 gramos de carne de cerdo, cortada en cubos pequeños
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 1 trozo de jengibre fresco rallado
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de maicena
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de arroz cocido (opcional)
Las calorías por porción de esta deliciosa receta son de aproximadamente 370 kcal.
Receta paso a paso:
1. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto. Agrega la carne y cocina hasta que esté dorada por todos lados.
2. Agrega la cebolla, el ajo y el jengibre rallado. Cocina hasta que estén ligeramente dorados.
3. Agrega la salsa de soya, el azúcar, la sal y la pimienta. Mezcla bien y cocina por unos minutos más.
4. Agrega un poco de agua para crear un poco de salsa y deja cocinar por unos minutos más.
5. Agrega la maicena para espesar la salsa.
6. Sirve caliente con arroz cocido.
¡Listo! Has creado una deliciosa receta china de carne en pocos pasos.
Esta receta es muy fácil de hacer y te garantizo que sorprenderás a tus invitados con los sabores de la cocina china. Puedes servirla con arroz o con cualquier otro acompañamiento que desees. Anímate a probar algo nuevo y deja que los sabores de oriente te lleven a una aventura culinaria única. ¡Buen provecho!