Ensalada Argentina: Una Receta Fresca y Deliciosa para el Verano

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Ensalada Argentina: Una Receta Fresca y Deliciosa para el Verano

Las ensaladas son una de las mejores opciones para el verano. Son frescas, saludables y muy fáciles de preparar. Sin embargo, hay veces que nos aburrimos de las mismas recetas de siempre. Si estás buscando una ensalada diferente y deliciosa, has llegado al lugar correcto. En este artículo te enseñaré a preparar una ensalada típica de Argentina que no se parece a ninguna otra. Es una opción perfecta para los días calurosos, ya que es muy fresca y llena de sabores increíbles. Además, es súper fácil de hacer. ¡Así que vamos allá!


Esta ensalada típica de Argentina se llama "ensalada criolla". Es una de las recetas más populares del país y es perfecta para el verano. El principal ingrediente de la ensalada criolla son los tomates. A continuación, te dejaré una lista con todos los ingredientes que necesitas para preparar esta deliciosa receta:

- 4 tomates grandes
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 taza de aceitunas verdes
- 1 taza de aceite de oliva
- 1/2 taza de vinagre
- Sal y pimienta al gusto

Esta ensalada no es solo deliciosa, sino que también es muy saludable. Tiene solo 150 calorías por ración (¡sí, todo el plato!). Es por eso que es una excelente opción para aquellos que quieren comer algo ligero y fresco en los días calurosos.

Ahora, es hora de preparar la ensalada. Aquí tienes los pasos a seguir:

1. Lava los tomates, los pimientos y la cebolla. Corta los tomates en cubos, los pimientos en tiras finas y la cebolla en trozos pequeños.

2. En un recipiente grande, mezcla los tomates, los pimientos, la cebolla y las aceitunas. Asegúrate de que todo esté bien distribuido.

3. En otro recipiente, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta. Revuelve bien.

4. Vierte la mezcla de aceite y vinagre sobre los ingredientes de la ensalada. Mezcla todo de nuevo.

5. Cubre la ensalada con papel film y déjala en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir. Esto le dará tiempo a los sabores de mezclarse bien.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa ensalada criolla lista para servir.


Como puedes ver, preparar una ensalada diferente y deliciosa no tiene que ser complicado. Con solo unos pocos ingredientes y unos simples pasos, puedes disfrutar de una comida fresca y saludable. Además, esta ensalada típica de Argentina es una excelente opción para aquellos que quieren probar algo nuevo y diferente. Así que, si estás buscando una receta fácil y deliciosa para el verano, ¡no dudes en probar la ensalada criolla!

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