Ensalada fresca de tomate y palta
Ensalada
La ensalada es una deliciosa y saludable opción para cualquier comida. Hoy te traemos una receta típica de Argentina, ¡perfecta para sorprender a tus invitados! Esta ensalada fresca de tomate y palta es un plato fácil de preparar y muy sabroso. Además, es una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa vegetariana. Sigue leyendo para conocer los ingredientes y pasos para preparar esta deliciosa ensalada.
Ingredientes y número de calorías:
- 2 tomates medianos (aproximadamente 50 calorías cada uno)
- 1 palta (aproximadamente 320 calorías)
- 1 cebolla morada (aproximadamente 50 calorías)
- 1/4 taza de hojas de cilantro fresco (aproximadamente 1 caloría)
- 2 cucharadas de jugo de limón (aproximadamente 10 calorías)
- 1 cucharada de aceite de oliva (aproximadamente 120 calorías)
- Sal y pimienta al gusto
Total de calorías: aproximadamente 600
1. Primero, lava los tomates y córtalos en cubos. Luego, pela y corta la palta en cubos del mismo tamaño. Corta la cebolla morada en juliana fina.
2. En un tazón grande, mezcla los tomates, la palta y la cebolla morada.
3. En otro tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
4. Agrega la mezcla de aderezo al tazón grande con los ingredientes y mezcla bien. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien cubiertos con el aderezo.
5. Finalmente, agrega las hojas de cilantro fresco y mezcla bien. Sirve de inmediato para que no se marchite el cilantro.
¡Y listo! ya tienes una deliciosa ensalada fresca de tomate y palta. Puedes servirla como plato principal o como acompañamiento. Es muy fácil de preparar y seguro que tus invitados quedan encantados.
No hace falta ser un experto en la cocina para preparar una ensalada deliciosa y saludable. Esta receta típica de Argentina es una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa vegetariana y tienen poco tiempo para cocinar. Con tan solo siete ingredientes, puedes preparar una cena deliciosa y sorprender a tus invitados con tus habilidades culinarias. ¡Anímate a probarla y deja tus comentarios sobre cómo te salió tu ensalada fresca de tomate y palta!
