Ensalada criolla de la abuela: una receta argentina con sabor tradicional
Ensalada
¿Estás cansado de las mismas ensaladas aburridas? ¿Quieres probar algo diferente pero con sabor tradicional? Entonces, esta receta es para ti. En esta ocasión, te traigo una ensalada criolla argentina que te hará chuparte los dedos. Es una receta heredada de mi abuela que ha pasado de generación en generación. Esta ensalada tiene un sabor único y es perfecta como acompañamiento de carnes asadas o simplemente para disfrutarla sola. Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta receta típica de Argentina.
Ingredientes:
- 3 tomates maduros
- 1 cebolla roja mediana
- 1 pimiento verde mediano
- 1 pimiento rojo mediano
- 1 limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de orégano seco
Número de calorías: Esta receta tiene un total de 320 calorías por porción.
Preparación:
1. Lava los tomates, la cebolla, y los pimientos. Corta los tomates en cubos y los pimientos y la cebolla en tiras finas.
2. Coloca los ingredientes en un tazón grande y mezcla.
3. Exprime el limón y agrega el jugo a la ensalada.
4. Agrega sal, pimienta y orégano.
5. Agrega el aceite de oliva y mezcla bien.
6. Deja reposar durante 20 minutos en la nevera.
7. Sirve frío y disfruta de esta deliciosa ensalada criolla.
Conclusión:
La ensalada criolla es una de las recetas más tradicionales en la gastronomía argentina. Es una opción perfecta para darle un toque diferente y sabor a tus comidas. En esta receta aprendiste cómo preparar una ensalada criolla deliciosa y sencilla, que ha sido transmitida por generaciones en mi familia. Espero que te animes a preparar esta receta en casa y disfrutes de todo su sabor tradicional. ¡Que la disfrutes!
