Ensalada de pollo a la argentina: una receta deliciosa y fresca para el verano

Ensalada
Ensalada de pollo a la argentina: una receta deliciosa y fresca para el verano


En la temporada de verano, nos apetece comer algo fresco y ligero. Una de las mejores opciones es una ensalada. Hoy te presento una receta típica argentina de ensalada de pollo. Es una opción fácil de hacer y muy sabrosa. Esta ensalada es perfecta para aquellos días en los que quieres cocinar algo ligero y saludable. Además, es una gran opción para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas. ¡Así que vamos a ello!

Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 1 lechuga
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre
- Sal y pimienta al gusto

Calorías:
- 428 kcal



Paso 1: Cocina el pollo
Comenzaremos por cocinar el pollo. Para ello, ponemos una sartén a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva. Cuando esté caliente, añadimos las pechugas de pollo sazonadas con sal y pimienta. Cocina a fuego medio durante 15-20 minutos hasta que esté dorado y cocido. Después, dejamos enfriar y cortamos en tiras.

Paso 2: Prepara las verduras
Mientras el pollo se cocina, puedes preparar las verduras. Lava la lechuga, corta el tomate en cubos, pica la cebolla y corta la zanahoria en tiras finas. Coloca todo en un bol grande y añade las tiras de pollo una vez que esté listo.

Paso 3: Prepara el aderezo
Ahora es el momento de hacer el aderezo para la ensalada. En un bol pequeño, agrega el aceite de oliva, el vinagre y el ajo machacado. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Paso 4: Añade el aderezo a la ensalada
Por último, vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla todo hasta que esté bien combinado. Si lo deseas, puedes guardar la ensalada en el refrigerador antes de servir. ¡Y ya está, tu ensalada de pollo a la argentina está lista!



Como puedes ver, la ensalada de pollo a la argentina es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida. Además, es fácil de hacer y puedes personalizarla añadiendo tus ingredientes favoritos. Ya sea que la hagas para una comida en familia o para llevar al trabajo, esta ensalada siempre será una buena opción. ¡Así que anímate a probar esta receta y disfrutar del sabor argentino en tu mesa! ¡Buen provecho!

Te pueden interesar

Ensalada Mexicana con un giro sorprendente
Ensalada Mexicana con un giro sorprendente

Es hora de sacar del armario esta receta de ensalada típica de México, pero con un giro sorprendente. Esta ensalada es perfecta para cualquier comid...

Ensalada de Nopales con Aderezo de Aguacate
Ensalada de Nopales con Aderezo de Aguacate

Si estás cansado de las típicas ensaladas aburridas y quieres probar algo más exótico, ¡tienes que probar esta receta de ensalada de nopales con ...

Ensalada Mexicana con un toque picante
Ensalada Mexicana con un toque picante

La comida mexicana es conocida por su variedad de sabores y especias, y una de las mejores formas de disfrutar de esto es con una ensalada mexicana. E...


Trending

Ensalada Picante de Aguacate y Camarones
Ensalada Picante de Aguacate y Camarones

Si estás buscando una receta de ensalada con un sabor único y delicioso, ¡has llegado al lugar correcto! Hoy te enseñaré cómo hacer una Ensalada...

¡La ensalada mexicana que estabas buscando!
¡La ensalada mexicana que estabas buscando!

Si eres fan de la cocina mexicana y estás buscando una ensalada nueva y refrescante para probar, no busques más. Hoy te presento una receta fácil y...