Tarta de Dulce de Leche Argentina
Postre
Ingredientes y Calorías:
Para hacer esta deliciosa Tarta de Dulce de Leche, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para la masa:
- 150 gramos de harina
- 75 gramos de mantequilla sin sal
- 1 huevo
- 50 gramos de azúcar
Para el relleno:
- 400 gramos de dulce de leche
- 300 ml de nata líquida
- 3 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
En total, esta receta contiene aproximadamente 2600 calorías, pero no te preocupes, ¡vale la pena cada bocado!
Receta paso a paso:
1. En un bol grande, mezcla la harina y la mantequilla hasta que tenga una consistencia arenosa.
2. Agrega el huevo y el azúcar y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
3. Enharina una mesa o superficie de trabajo y amasar la masa con las manos, luego estírala con un rodillo hasta que tenga un grosor de unos 3 mm.
4. Coloca la masa en un molde para tartas y pincha la superficie con un tenedor. Luego, coloca el molde en el congelador durante 15 minutos.
5. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
6. Mientras tanto, en otro bol grande, mezcla el dulce de leche, la nata líquida, los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
7. Vierte esta mezcla sobre la masa que has preparado en el molde para tartas.
8. Hornea la tarta a 180 grados Celsius durante unos 45-50 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el relleno esté firme al tacto.
9. Deja la tarta enfriar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa Tarta de Dulce de Leche Argentina hecha en casa.
Conclusión:
La Tarta de Dulce de Leche Argentina es un postre clásico que cualquier amante de los dulces debería probar. Con esta receta sencilla y fácil de seguir, puedes sorprender a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. Esperamos que te animes a probar esta deliciosa tarta y que la disfrutes tanto como nosotros. ¡Buen provecho!
