Deliciosa receta de pescado argentino con un toque único
Pescado
Si eres amante del pescado y quieres probar nuevos sabores, te presentamos una deliciosa receta de pescado argentino con un toque único. Preparar esta receta es muy sencillo y no lleva mucho tiempo. Además, su sabor es impresionante y dejará impresionados a tus comensales.
Los ingredientes que utilizamos para la receta son de fácil adquisición en cualquier mercado local. Y lo mejor de todo, es que contiene pocos ingredientes, lo que la hace una opción económica y fácil de hacer. Así que, si estás listo para disfrutar de un sabroso plato de pescado, toma nota de los ingredientes y sigue los pasos para preparar esta receta de pescado argentino.
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado (de tu elección)
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 cebolla picada
- 2 tomates grandes picados
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Calorías por porción: 250 calorías aproximadamente.
Instrucciones:
1. En un sartén grande a fuego medio, agrega dos cucharadas de aceite de oliva. Cuando esté caliente, agrega el ajo, la cebolla y el pimiento rojo. Sofríe por unos minutos hasta que los vegetales se doren.
2. Agrega los tomates picados al sartén y mezcla todo muy bien. Cocina por otros 5 minutos hasta que todo se integre.
3. Agrega los filetes de pescado al sartén y sazónalos con sal y pimienta al gusto. Cocina por unos 8-10 minutos, o hasta que el pescado esté completamente cocido.
4. Sirve en un plato y decora con más vegetales frescos.
5. ¡Disfruta!
Consejos:
- Para agregar más sabor, puedes agregar una pizca de comino o paprika a la mezcla de vegetales.
- Si prefieres, puedes agregar más vegetales al guiso, como zanahoria, calabacín o berenjena.
- Acompaña con arroz, papas al horno, o una ensalada fresca.
Preparar una receta de pescado argentino es una excelente opción para romper la monotonía de tu menú diario. Su sabor único y su preparación sencilla la hacen una excelente opción. Además, con esta receta sabrás exactamente lo que estás comiendo y te aseguras de que los ingredientes que usas sean frescos y saludables. Así que ¿qué estás esperando? Ponte el delantal y comienza a cocinar esta deliciosa receta de pescado argentino. ¡Buen provecho!
