Receta de Pescado a la Argentina
Pescado
¿Te gustaría probar un plato argentino auténtico y delicioso? ¡No busques más! En este artículo te presentamos una receta única de Pescado a la Argentina. Este plato es perfecto para aquellos que están buscando una cena sencilla pero sabrosa. El pescado se cocina en una salsa de tomate con especias tradicionales y se sirve con arroz cocido al vapor. Además, esta receta es saludable y baja en calorías. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo!
Ingredientes:
- 4 filetes de pescado fresco
- 1 cebolla grande, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 lata de tomates picados
- 1/2 taza de aceitunas verdes, picadas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza de arroz cocido al vapor
Número de calorías: 210 calorías por porción de pescado.
Receta Paso a Paso:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y cocina durante unos minutos hasta que estén suaves y dorados.
3. Agrega los tomates picados y las aceitunas a la sartén y cocina durante unos minutos más.
4. Añade los filetes de pescado a la sartén y cocina durante 2-3 minutos de cada lado hasta que estén dorados.
5. Coloca la sartén en el horno y hornea durante 10-15 minutos o hasta que el pescado esté completamente cocido.
6. Sirve el pescado con arroz cocido al vapor y una cucharada de la salsa de tomate por encima.
¡Listo! Disfruta de este delicioso plato de Pescado a la Argentina en la comodidad de tu hogar.
La cocina argentina es conocida por ser deliciosa y sabrosa, y esta receta de Pescado a la Argentina no es una excepción. Este plato es fácil de hacer y perfecto para una cena rápida y saludable entre semana. Además, la combinación de tomates, aceitunas y pescado es verdaderamente irresistible. Te animamos a que pruebes a hacer esta receta en casa y a que deleites a tu familia y amigos con una cena típicamente argentina. ¡Que aproveche!
